Ottobre il mese per eccellenza delle sagre d’Autunno
Ottobre è il mese delle sagre. E la Sicilia, per questo non si fa mancare proprio nulla colorando le proprie città con i colori dai suoi prodotti che rendono questa terra speciale colorata e profumata. Si parte già questo fine settimana con la sagra della pesca di Leonforte,
Un fine settimana all'insegna della musica e del folklore quello che vedrà le un forte tingersi di Giallo, il colore di una delle sue eccellenze. sabato 30 e domenica 1° ottobre si celebrerà la Sagra della Pesca settembrina di Leonforte, che quest'anno è arrivata alla sua 41° edizione. Peculiarità della Pesca di Leonforte, è quella di avere un colore leggermente dorato con le sue sfumature, la rendono un'eccellenza, un vero e proprio gioiello per il territorio. La particolarità di questo prodotto sta nell'accuratezza che i produttori mettono nel proteggerla da parassiti e insetti che ne deturperebbe le caratteristiche. Risale infatti ai primi anni 50 del secolo scorso il consueto rito “insacchettamento”, rituale che viene attuato a protezione del prodotto ancora in fase di crescita, e già a Giugno le pesche vengono “insacchettate”, protette da qualunque agente esterno e raggiungeranno così, la maturazione settembrina, proprio all'interno del sacchetto, che ne conferita il tipico colore dorato e le sfumature rossastre, che insieme alla dolcezza, nonché alla profumazione inimitabile garantiranno un prodotto unico del suo genere. Un segno distintivo di questo prodotto è dato dalla delimitazione del territorio in cui viene coltivato, circoscritto in qualche migliaio di ettari ricadenti nel territorio Leonfortese, e nei terreni limitrofi della provincia Ennese, e questo fa sì che è il prodotto a maturazione raggiunta, abbia quelle caratteristiche organolettiche uniche ed inimitabili che le hanno permesso di ricevere la denominazione IGP. Sabato 30 settembre vi sarà l'apertura della sagra da piazza Margherita con i saluti di rito, l'esibizione del gruppo folkloristico e delle scuole leonfortesi che saranno punto di riferimento per tutte le due giornate. Varie manifestazioni, dal Cooking Show a cura dell'Associazione Provinciale dei Cuochi e dei Pasticceri Ennesi, a varie degustazioni, e Stand dove si potranno acquistare le Pesche Di Leonforte. Interventi e spettacoli intratterranno i presenti nel Giardino delle Ninfee, in Piazza Verga e dalle ore 20:00 al via la Notte Gialla, con musica intrattenimento e tanto altro. Si proseguirà anche domenica 1° ottobre con una mostra a cura in memoria di “Pino Calì” artista leonfortese che ha lasciato un segno indelebile nel cuore dei suoi concittadini, proseguirà poi la sfilata delle auto storiche, esibizioni folkloristiche, visite guidate presso gli itinerari storici, che fanno invia un forte una piccola cassaforte culturale, prevista una visita presso il museo multimediale e il percorso turistico “Tra le Pesche e Ninfee” a cura della Pro Loco. Cultura, Musica folklore sapori e odori che si incontrano in una fusione unica e perfetta di elementi che tingono e illuminano di giallo queste due giornate Leonfortesi.
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